Mousse Craquante Corporelle Vanille Epicée

MOUSSE CRAQUANTE CORPORELLE VANILLE EPICEE

RECETTE

PHASE HUILEUSE

      16 g cire émulsifiante n°2 (émulsifiant)

      10 g macérât urucum sur huile de sésame (activateur de bronzage, répulsif insectes, éclat du teint, illuminatrice, régénérante, odeur épicée)

      10 g huile de noyau de pêche (illuminatrice, douce, régénérante, tonifiante)
      20 g huile de noix de coco vierge (pénétrante, nourrissante, apaisante, douce, parfumée)

PHASE AQUEUSE

       1 g gomme Xanthane (gélifie la phase aqueuse, apporte de la glisse au produit)

    140 g eau

AJOUTS

     5 gttes fragrance vanille
    50 gttes conservateur cosgard

    10 gttes vitamine E (antioxydante, anti-âge)

PROCEDE

- faire fondre la phase huileuse

- faire chauffer la phase aqueuse puis ajouter la gomme et bien mélanger pour obtenir un gel

- faire une émulsion eau dans huile en battant (ici j'ai utilisé un batteur électrique jusqu'à refroidissement)

- incorporer les ajouts progressivement sans cesser de battre la préparation

- mettre en pot

RESULTAT

     Avant de la mettre en pot, la préparation avait un air de chantilly, très souple et aérienne.

    L'odeur d'urucum se marie très bien à celle de la vanille pour donner un parfum gourmand et chaud très agréable.

    Une fois refroidie, la crème est mousseuse, elle se prélève facilement et pénètre la peau rapidement.

Comments

[chaton mauvaise haleine]

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[Clochette]

Tres belle recette ! et super idée le batteur !!
La texture doit être à tomber non?? (je suis curieuse...^^)

[Luciefer]

ça ressemble à la texture d'une mousse au chocolat légèrement craquante, onctueuse et aérienne :o)